Kochbeschreibung:
Im Folgenden werde ich genauer erklären, wie man vegane Pfannkuchen mit Hafermilch macht. Wenn Sie herzhafte Pfannkuchen möchten, können Sie den Zucker aus dem Rezept entfernen. Sie können Vollkornmehl oder jedes glutenfreie Mehl für Pfannkuchen verwenden.
Termin: Zum Frühstück / Für einen festlichen Tisch / Fastnacht
Hauptbestandteil: Mehl / Weizenmehl
Gericht: Backen / Pfannkuchen
Geographie der Küche: Russische Küche
Diät: Magere Mahlzeiten / Vegane Gerichte
Zutaten:
- Mehl - 200 Gramm
- Zucker - 40 Gramm
- Soda - 1 Teelöffel
- Hafermilch - 400 Milliliter
- Apfelessig - 1 Teelöffel
- Pflanzenöl - 2 EL. Löffel
- Vanilleextrakt - 1-2 Tropfen
Portionen: 2-3
Wie man vegane Pfannkuchen mit Hafermilch macht
Bereiten Sie alle Zutaten vor.
Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
Fügen Sie Biss, Pflanzenöl, Hafermilch und Vanilleextrakt hinzu. Den Teig mit einem Mixer glatt rühren. 5-10 Minuten stehen lassen.
Gießen Sie einen Löffel Schöpflöffel in eine vorgeheizte und geölte Pfanne. Auf beiden Seiten goldbraun backen.
Decken Sie die fertigen Pfannkuchen mit einem feuchten Handtuch ab, um sie elastischer zu machen.
Vegane Pfannkuchen mit Hafermilch sind fertig, guten Appetit!