Kochbeschreibung:
Im Folgenden werde ich Ihnen mehr darüber erzählen, wie man einen Lebkuchen-Latte macht. Falls gewünscht, können Sie dem Sirup geriebene Zitronen- oder Orangenschale hinzufügen. Milch kann durch fettreiche Schlagsahne ersetzt werden.
Termin: Zum Frühstück / Zum Nachmittagstee
Hauptbestandteil: Milchprodukte / Milch / Gewürze, Gewürze, Gewürze
Gericht: Getränke / Kaffee
Zutaten:
- Gemahlener Kaffee - 1-2 Teelöffel
- Milch - 150 Milliliter
- Wasser - 250 Milliliter (150 ml - für Sirup, 100 ml - für Kaffee)
- Zucker - 150 Gramm
- Gemahlener Ingwer - 1/3 Teelöffel
- Zimt - 1/2 Teelöffel
- Muskatnuss - 1 Prise
- Vanille-Essenz - 1-2 Tropfen
Portionen: 1
Wie man Lebkuchen Latte macht
Bereiten Sie alle Zutaten vor.
Kombinieren Sie in einem Topf Zucker, Wasser, Ingwer, Zimt, Muskatnuss und Vanille. Den Sirup 5-10 Minuten kochen, in ein Glas geben und abkühlen lassen.
Machen Sie starken Kaffee.
Die Milch mit einer Cappuccino-Maschine oder einer französischen Presse schaumig rühren.
Gießen Sie Kaffee in eine Tasse, fügen Sie Sirup hinzu, um zu schmecken. Top mit geschlagener Milchschaum.
Sie können das Getränk vor dem Servieren mit geriebener Schokolade oder Zimt stehlen.