Kochbeschreibung:
Diese Kekse können auch auf dem Rost gebacken werden. Es ist wichtig zu beachten: Warten Sie ca. 3 Minuten, bevor Sie die fertigen Kekse aus der Form nehmen.
Die fertigen Kekse mit Puderzucker bestreuen und vor dem Servieren abkühlen lassen.
Es ist auch angebracht, solchen Keksen Schokoladenstückchen oder Beeren, beispielsweise schwarze Johannisbeeren, hinzuzufügen.
Guten Appetit!
Zweck: Für Kinder / Nachmittagssnack / Nachmittagssnack / Zum Nachtisch
Hauptzutat: Milchprodukte / Milch / Mehl / Butter
Gericht: Backen / Kekse / Süß
Zutaten:
- Butter - 125 Gramm (Raumtemperatur)
- Zucker - 80 Gramm
- Vanilleextrakt - 1 Teelöffel
- Backpulver - 2 Teelöffel
- Mehl - 250 Gramm
- Salz - 1 Teelöffel
- Milch - 2 EL. Löffel
Portionen: 6-8
Wie man Butter Soft Cookies macht
1 Kombinieren Sie in einer Schüssel weiche Butter, Vanilleextrakt und Zucker. Kneten Sie bis glatt. 2 Mehl, Backpulver, Salz und warme Milch mischen. Fügen Sie die Mischung mit Butter hinzu. Den Teig kneten. Wenn die Mischung zu trocken ist, fügen Sie mehr Milch hinzu. 3 Mehl auf eine Arbeitsfläche streuen, den Teig in mehrere Stücke teilen. 4 Den Teig abklemmen, zu Kugeln mit einem Durchmesser von 4 cm rollen. Die entstandenen Kugeln in eine Form geben und 20 Minuten im Kühlschrank lagern. 5 Ofen auf 160 Grad vorheizen. Backen Sie die Kekse 20 Minuten lang goldbraun.